Как привить культуру потребления рыбы?

Яна Капустина, кандидат биологических наук, заместитель руководителя Тюменского филиала ВНИРО в прямом эфире телеканала "Тюменское время" рассказала о перспективах увеличения сырьевой базы Обь-Иртышского бассейна и производства аквакультуры в Тюменской области, в том числе за счет создания новых высокопродуктивных гибридов сиговых. Этой научной работой ученые филиала нацелено занимаются уже несколько лет.